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| Anzahl Personen: 0 Dauer: 25 Minuten Kosten €: 0,5 |
| Zutaten: | Kartoffel, Wasser, Salz |
| Zubereitung: | Die Kartoffel schälen und je nach Grösse halbieren oder vierteln. Im kalten Salzwasser hinstellen und ca. 20 kochen. Danach das Wasser abseihen und die Kartoffel im Topf nachdampfen lassen. |
| Zusatz-Information: | Man kann sie anschliessend in Butter schwenken oder mit Kräutern (Petersilie oder Dille) verfeinern. |