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| Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
| Zutaten: | 100g Butter, Zucker, 1 EI, 100g Mehl, 150g Kokosette, ½ P Backpulver, 1 P Vanillezucker. |
| Zubereitung: | Zubereitung: Backrohr auf 180o vorheizen, Backbleche mit Backpapier belegen. Butter Schaumig rühren, mit Zucker, Vanille und Ei aufschlagen, dann Kokosette untermengen. Mehl und Backpulver darübersieben und unterrühren. Aus der Masse keline Kugeln formen, mit genügend Abstand auf die Bleche geben und im heißen Rohr goldbraun backen. |
| Zusatz-Information: | Ausgekühlte Kekse in einer gut schließenden Dose aufbewahren. |