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| Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
| Zutaten: | etwas Fleisch, Salz, Pfeffer ganz, Pfeffer gemahlen, Rosmarin, Paprika (edelsüss), Currypulver, Butter, Suppenpulver, Mehl, Milch. oder Obers |
| Zubereitung: | Fleisch salzen und pfeffern, in etwas Öl scharf anbraten. Danach die zerstoßenen Pfefferkörner dazugeben kurz mitrösten und mit Wasser aufgießen. Mit Suppenpulver und Rosmarin kurz köcheln lassen, dann die Butter und Milch dazugeben. Etwas Paprikapulver und Curry (wegen der Farbe) dazugeben und einkochen lassen. Wenn die Souce etwas fester sein soll, mit Mehl stauben. |
| Zusatz-Information: |