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| Anzahl Personen: 4 Dauer: 45 Kosten €: |
| Zutaten: | ½ Kg. Faschiertes Rindfleisch, 1 Dose geschälte Tomaten, 1 Dose rote Bohnen, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, Essig, Chilipulver, Salz, Pfeffer, Zucker. |
| Zubereitung: | Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und anrösten. Das Faschierte dazugeben und mitbraten. Mit Chilipulver, Salz und Pfeffer würzen. Die zerkleinerten geschälten Tomaten und die Bohnen beifügen und mit einer Gabel etwas zerdrücken. Mit einem Spritzer Esssig und einer Prise Zucker ca. 30 Minuten kochen lassen. |
| Zusatz-Information: | Statt dem Zucker kann man auch etwas Kochschokolade verwenden. |