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Gulasch eingestellt von walter am 24.05.2008 Rezept# 15
Anzahl Personen: 4 Dauer: 2 Stunden Kosten €: 5
Zutaten:3 Zwiebel ½ Kg Gulaschfleisch, Öl, Paprika (edelsüß) 1 Knoblauchzehe, Kümmel, Majoran, Salz, 1 Suppenwürfel.
Zubereitung:Zwiebeln schneiden, im Kochtopf Öl erhitzen und Zwiebel gelb werden lassen, paprizieren und sofort mit Wasser aufgießen. Fleisch dazugeben,(das Wasser soll bis in die Höhe des Fleisches reichen) Kümmel, Majoran, gehackte Knoblauchzehe, Salz, Suppenwürfel dazugeben. Evtl. mit glatten Mehl Stauben.
Zusatz-Information: