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gebackene Schinkenrolle eingestellt von walter am 22.11.2012 Rezept# 121
Anzahl Personen: 2 Dauer: 20 Min Kosten €: 5
Zutaten:4 Scheiben Beinschinken,2 Scheiben Gouda, 1 kl. Zwiebel, Speck, Champigons (oder anderes Gemüse, Petersil,zum panieren: Mehl, 2 Eier, Milch, Brösel
Zubereitung:Den Speck mit Zwiebel, Champignongs und Petersil anrösten. Je 2 Scheiben Schinken auflegen, Käse drauf, mit der Fülle bestreichen, zusammenrollen, panieren und ausbacken.
Zusatz-Information:Kartoffeln evtl. Schnittlauchsosse !!!!