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Carbonara eingestellt von walter am 16.12.2009 Rezept# 112
Anzahl Personen: 2 Dauer: 15 Min Kosten €: 1
Zutaten:1 Zwiebel, Speck, 1/4 lt. Obers, 3 Dotter, Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie, Öl
Zubereitung:Zwiebel und Speck würfelig schneiden und in Öl glasig dünsten. Obers, Dotter und die Gewürze vermengen und in die Pfanne geben. Unter ständigen rühren warten bis die Masse zu stocken anfängt. Fertig
Zusatz-Information: