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| Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
| Zutaten: | 14 dag Magarine, 20 dag Zucker, 4 Dotter, 1/8 Lt. Milch, Zitronenschale, 30 dag Mehl, 1 Pkg. Backpulver, 4 Eiklar, evtl. Rosinen. |
| Zubereitung: | Margarine, Dotter und Zucker schaumig rühren, Milch und den größten Teil des Mehles untermischen. Das restliche Mehl mit dem Backpulver versieben und gemeinsam mit dem Schnee einmengen. Form befetten bemehlen. Bei 1800 60 Minuten auf unterer Schiene backen. |
| Zusatz-Information: |