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| Anzahl Personen: 4 Dauer: 10 Kosten €: 1 |
| Zutaten: | 300 g glattes Mehl, 1/8 lt. Milch, 2 Dotter, Prise Salz, 1 Pkg. Trockenhefe, |
| Zubereitung: | Lauwarme Milch mit Mehl, Dotter, Salz und Trockenhefe gut verrühren. Teig kurz rasten lassen. Kugeln formen, auswalken und in heissem Fett ausbacken. |
| Zusatz-Information: | Gefüllt mit Debreziner o.ä. |