Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
Zutaten: | 1 Gurke, 1 Paprika, 1 Zwiebel, geschälte Tomaten, Oregano, Salz, Pfeffer, ÖL. (evtl. Melanzani, Zuccini) |
Zubereitung: | Das Gemüse klein schneiden und in Öl weich dünsten. Die geschälten Tomaten klein schneiden und dazugeben. (evtl. mit etwas Wasser aufgießen) Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und mindestes 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen., |
Zusatz-Information: |