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| Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
| Zutaten: | 40 dag. Mehl, 2 Eier, ¼ Lt. Milch, Salz |
| Zubereitung: | Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Mit einem Nockerlhobel oder mit einem kleinen Löffel den Teig in kochendes Wasser geben. Sobald die Nockerln aufschwimmen abschöpfen und mit kalten Wasser abschrecken. |
| Zusatz-Information: |