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| Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
| Zutaten: | 400g Himbeeren (frisch oder aufgetaut), 100g Zucker, 2 Dotter, 200g griech. Joghurt, 250ml Schlagobers |
| Zubereitung: | Die Himbeeren mit dem Joghurt pürieren. Eier mit Zucker über Wasserbad aufschlagen. Eier und Schlagobers zu den Himbeeren und noch einmal pürieren. Ab in die Eismaschine! |
| Zusatz-Information: |