Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
Zutaten: | 1 mittlerer Zuccini. 4 EL Haferflocken, 2 Eier, 100g geriebener Käse (am besten Mozarella) Salz, Pfeffer, Gewürze nach belieben. |
Zubereitung: | Zuccine waschen und reiben. mIT Salz 10 Minuten sehen lassen. Danach durch ein Tuch ordentlich ausdrücken. Haferflocken, Käse, Eier und Gewürze dazu. Backrohr auf 180° vorheizen. 20 Minuten backen, danach 10 Minuten bei offener Backrohrtür weiterbacken. |
Zusatz-Information: |