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| Anzahl Personen: 2 Dauer: 1,5 Stunden Kosten €: 4 |
| Zutaten: | 2 Hendlflügerl, Suppengemüse (od. ähnliches) Salz, Pfeffer, Majoran, Paprikapulver (edelsüss) |
| Zubereitung: | Hendl mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majaoran einreiben. Bei 180 Grad 1 Stunde ins Rohr, Immer wieder mit Wasser und eigenem Saft übergiessen. Das Gemüse unter die Hendl geben und noch einmal 1/2 Stunde in Rohr. |
| Zusatz-Information: | Dazu Reis und Salat |