Anzahl Personen: 0 Dauer: Kosten €: |
Zutaten: | 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 250g rote Linsen, 1 Mangold, 2 EL Sesam, 1/2 TL Kreuzkümmel, 1/2 TL Kardamon, Kokosmilch, 0,5 Lt. Gemüsesuppe. 2 EL Butter |
Zubereitung: | Zwiebel und Knoblauch in Bruter anschwitzen, Sesam dazu, mit Kreuzkümmel und Curcuma (evtl. Currypulver) würzen, kurz anrösten. Mit Kokosmilch und Suppe aufgiessen, salzen und ca. 15 Min. köcheln lassen. |
Zusatz-Information: |